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Inhaltsverzeichnis

Prolog ..................................................................................................... 7 Kapitel 1 Zur Einführung: Ein Buch über den Alltag in der Heimerziehung ........................................................................ 11 1.1 Spurensuche. Historische Streiflichter auf einen 100-jährigen Alltag der Heimerziehung .............................................................. 11

1.2 Den Alltag in den Blick nehmen: Idee, Ziele und Aufbau

des Bandes ...................................................................................... 21

1.3 Essen und Ernährung: das thematische Untersuchungsfeld

des Bandes ...................................................................................... 27

Kapitel 2

Der spezifische Alltag in der Heimerziehung:

Rahmenüberlegungen und Grundverständnis

............................ 39

2.1 Das Wissen der Heimerziehung um ihren Alltag:

Lebensweltorientierung und Forschungstraditionen ..................... 40

2.2 Die Rede über den Alltag in der Heimerziehung:

Ebenen im Begriffsverständnis ...................................................... 50

2.3 Pädagogische Situation und Beziehung im Wohngruppen-

alltag: eine „Wirklichkeit par excellence“ ..................................... 60

2.4 Gesellschaftlich-institutionelle Typisierungen

im Wohngruppenalltag: „Umschlagplatz der verordneten

Wahrheiten“ .................................................................................... 66

2.5 Berufliches Rollenhandeln im Wohngruppenalltag:

„Der sozialisierte Mensch ist einzigartig“ ..................................... 74

2.6 Alltagswissen und Alltagsbewältigung:

„ein schmaler Lichtkegel“ .............................................................. 79